Ce 21 mai lors d'un petit déjeuner, rencontrez les experts de la plateforme FERM - Fermes universitaires, dédiée à l’agriculture et à la nutrition, dans le contexte d’une alimentation durable, et découvrez comment accélérer vos projets d’innovation en accédant à des équipement de pointe et des expertises d’exception avec les Plateformes technologiques de l'UCLouvain.
En 1 heure, partagez un petit-déjeuner avec les experts de la plateforme technologique* FERM, dédiée à l’agriculture et à la nutrition, dans le contexte d’une alimentation durable.
De la fourche à la fourchette : vous découvrirez des infrastructures uniques et complémentaires couvrant l’ensemble de la chaîne de valeur, de la production agricole à la transformation alimentaire. Les équipes vous présenteront leurs expertises en agroécologie et systèmes agricoles, mais aussi en alimentation et en nutrition, ainsi que les possibilités de collaboration pour vos projets.
• sur plus de 100 hectares, des infrastructures agricoles expérimentales dédiées aux grandes cultures, à l’élevage et au maraichage
• des équipements et compétences pour le développement de produits alimentaires et l’analyse des aliments (qualité, caractérisation nutritionnelle, conservation, acceptabilité)
• des expertises scientifiques interdisciplinaires couvrant l’ensemble du système alimentaire, de la production à la consommation
• des services de recherche appliquée, de tests, de consultance et de formation
• des analyses et expérimentations réalisées par du personnel hautement qualifié de l’UCLouvain
Réduction de l’utilisation de pesticides · Développement de pratiques de culture biologique et de conservation des sols · Adaptation des cultures au changement climatique · Valorisation des productions agricoles locales et étude du lien entre pratiques agricoles et composition nutritionnelle · Caractérisation nutritionnelle d’un nouvel ingrédient et intégration dans différentes matrices alimentaires · Amélioration des propriétés nutritionnelles d’un aliment · Etude de l’impact sur la santé d’un ingrédient ou d’un aliment …
Pour les dirigeant·e·s, managers et leurs collaborateur·trices souhaitant développer leur entreprise dans les secteurs agroalimentaire, agricole, foodtech ou de la nutrition, en accédant à des infrastructures de pointe et à l’expertise d’équipes académiques spécialisées.
Les plateformes technologiques de l’UCLouvain sont des structures de l’université offrant aux entreprises un accès rapide à des équipements d’exception et à différentes expertises dans quasiment toutes les disciplines pour accélérer le développement, la caractérisation et la mise sur le marché de leurs innovations.
► Evenement gratuit, mais inscription obligatoire
► Bâtiment B25 - Avenue Baudouin 1er, 25 - Louvain-la-Neuve